La salida de Edgardo Bauza como entrenador principal de Rosario Central trajo consigo un puesto vacante en la dirección técnica del Canalla. Apenas horas después de conocido el despido del técnico que consiguió la Copa Argentina 2017-18, ya suena un reemplazante. Paulo Ferrari, quien se venía desempeñando como coordinador general de la inferiores, se hará cargo del primer equipo de manera interina, aunque la idea de la dirigencia es que se quede en el cargo.
El Loncho estará acompañado por Germán Rivarola, que también se encontraba trabajando en el club, pero en la 7ma división.
Ferrari fue defensor en el Canalla entre 2001 y el 2006 y regresó en el 2011 antes de retirarse en el 2018.
Consiguió el campeonato de la B Nacional en 2013 y el regreso de Central a la máxima categoría. El Pirulo también defendió los colores rosarinos entre 1996-2000, 2001-03, 2003-07 y 2010-13, sumando más de 200 apariciones.