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Los incrementos mensuales de mayor fuerza fueron los rubros Frutas y verduras (+12,89%), Bebidas con alcohol (+9,87%) y Lácteos (+6,35%). Este mes el único rubro con un modesto descenso observado fue el de Carnicería con (-0,39%).
Además, el informe registró que la inflación en la canasta básica alimentaria fue de 10,24% y cuesta 7.221 pesos más que en diciembre del 2018. En particular, un adulto necesitó $6.258 para cubrir sus necesidades alimentarias básicas y una familia de referencia para no caer en la indigencia necesitó 19.337 pesos.
Los precios de los ítems de la canasta de productos con 0% IVA tuvieron también ajustes durante este mes observado, teniendo 3 de los 16 productos variaciones negativas, los demás fueron en alza, y se destacan la leche fluida (+19,47%), la Harina de trigo (+9,18%) y la Yerba Mate (+8,32%).
El acumulado para estos ítems durante los tres meses de vigencia reflejan que 2 de los 16 productos han tenido baja de precios, pero los demás 14 productos restantes tuvieron ajustes de precios en promedio que van desde el +4,69% (Té) hasta el +36,51% (Harinas de trigo).
