Desde la Asociación de Industriales Panaderos de Rosario anunciaron un incremento de precio del pan que ronda el cinco por ciento, lo que llevó al producto a 220 pesos el kilo. En tanto, la entidad no descartó un nuevo incremento a mediano plazo. La suba se debe a un aumento en los costos de la materia prima para elaborarlo, entre ellos, las grasas, las margarinas y la harina, pero también, como consecuencia del alza en los valores del flete.
“Nosotros vamos por detrás de los aumentos porque vemos que a la gente no le alcanza. Siempre tratamos de no aumentar pero la situación está desbordada”, explicaron desde la Asociación de Industriales Panaderos.
Los ajustes se dan luego de que la Secretaría de Comercio Interior acordara con el sector molinero y panaderil mantener estable el precio del pan hasta el 31 de diciembre pasado.
La iniciativa se dio para asegurarle a la ciudadanía poder “acceder a una oferta amplia y a precios previsibles de cara a las fiestas de fin de año”. Lo cierto es que ahora ese tiempo pasó y llegaron los ajustes.
