Con el inicio del ciclo lectivo, los comedores escolares volverán a funcionar en todo el territorio santafesino. Mario Rolón, responsable de la Dirección Provincial de Servicios Alimentarios y Cooperación Escolar explicó que "el protocolo ya fue anunciado y comunicado desde el día de ayer". Prevé la vuelta a la presencialidad plena, cuidada y continua como la apertura de los comedores a partir del 2 de marzo.
En esta misma línea subrayó: "Hicimos un protocolo sujeto al del Consejo Federal de Educación para todo el país".
Respecto a la cantidad de asistentes que se espera, indicó que "en dos años, la demanda creció alrededor del 30 o 40%, terminamos el 2021 con 464 mil alumnos recibiendo el servicio de copa de leche y con 215 mil recibiendo el complemento alimentario".
